*

甘食を知らない?甘食の作り方、購入はデミアンで!

   

西日本の人は甘食を知らない?

小さいころにおやつとして、いつもと違う朝ご飯として食べていた「甘食」。好きな人も多いのではないでしょうか?

しかし、東日本では定着しているものの、西日本の人はほとんど知らないとか!

今日はその甘食の作り方と甘食の有名店「デミアン」をご紹介!

 

そもそも甘食って?

250px-Ama-shoku_001

直径5-6cmの平たい円錐形で、スポンジケーキとビスケットの中間のような独特の食感である。

明治時代に南蛮菓子の影響を受けて誕生したとされる。

地域性の強い食品で、東日本では非常にポピュラーだが、西日本では存在さえ知らないという人が大半である。

個人経営のパン屋のほか、大手製パンメーカーでも3〜5個程度の単位で袋詰めした製品を販売している。

出典 Wikipedia http://ja.wikipedia.org/wiki/甘食

この円錐型のパンのようなお菓子が「甘食」です。

味はホットケーキに近く、広がっている部分はサクサクしていて、上の尖っているところが少し柔らかく、牛乳などと一緒に食べるととても美味しいです!

西日本の人は本当に知らないのでしょうか・・・?

スポンサードリンク

作り方!

お家でも簡単に作れちゃう「甘食」!今日はその作り方をご紹介します。
<材料>
バター・・・30g   砂糖・・・150g
卵・・・1.5個      牛乳・・・100cc
薄力粉・・・300g      ベーキングパウダー・・・大さじ1
重曹・・・こさじ1
<作り方>
①バターを柔らかくなるまで混ぜて、砂糖を入れる
②卵を追加し、牛乳を混ぜながら追加していく
③ふるいにかけた粉を追加していく
④しぼりで形を作る。上面の突起には楊枝を使って十字を切る
⑤220度のオーブンで焼く。目安は8~12分
たったこれだけです!来客時にホットケーキでは芸がないので、甘食を作るなんてどうでしょうか?

買うならデミアン!

甘食を食べてみたい、という人はぜひ「デミアン」の甘食を食べてみてください!

日本の老舗の味が楽しめますよ!

ama-img

昔ながらの重曹(炭酸)のみで作っている甘食パン。

どこか昔懐かしいやさしい味、良質のバターや卵を使い、更に美味しくなりました。

出典 手作りパンとお菓子のお店デミアン http://www.amashoku-pan.com/ama.html

値段は1個130円。地域発送は10個から行えます。
昔ながらの味を楽しんでみてください!

まとめ

・昔懐かしい甘食

・西日本の人は知らない・・・?

・購入は老舗デミアンで1個130円!

スポンサードリンク

この記事を、お友達にも紹介していただけませんか?

以下のソーシャルボタンを押して、お友達などにも紹介してもらえると嬉しいです(*´ч`*)

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 

スポンサードリンク

 - お菓子, 作り方

  関連記事

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
【埼玉スイーツ】浦和、川口、春日部のイチオシ【マツコの知らない世界】

埼玉スイーツが話題に TBSで放送されている「マツコの知らない世界」で、埼玉スイ …

slide-3
サードウェーブコーヒー とは?UCC コーヒーメーカー で自宅でも本格コーヒーが楽しめる

新しいコーヒー文化!サードウェーブコーヒーとは? コンビニの100円コーヒーも段 …

ren_image
「銀座 かずや」かずやの煉は予約必須!口コミ、値段、店舗について

日本にただひとつ「銀座 かずや」 「銀座 かずや」という煉菓子屋さんを知っていま …

cached
NYで話題の「クッキーショット」自宅で作れる簡単レシピを紹介!

クッキーショットってなに? 今回紹介するのはNYのドミニク・アンセル・ベーカリー …

blueberry-thumb-300x200-726
「ミルク酢」はダイエットに最適!効果と作り方をご紹介

ミルク酢とは 「ミルク酢」というワードを聞いたことがありますか? まさか牛乳に酢 …

12135430_1626877170899009_2121903404_n
岐阜県大垣「つちや」のみずいろという和菓子が綺麗すぎる!

日本人の感性の詰まった和菓子 出典 Instagram https://www. …

2014_1216_163634-p1020713
広島駅「はっさく大福」通販や日持ちについて

はっさく大福! 広島のお土産といえば、もみじまんじゅうですが、実は今、もみじまん …

5038_1_20150709102053
ハッピーハロウィンハーベスト!ディズニーランドで食べられる限定スイーツを紹介!

ハッピーハロウィンハーベスト! 今年も開催!「ハッピーハロウィンハーベスト」! …

https://lohaco.jp/product/H411001/
初耳学「モチクリーム」が美味しそう♡160円で通販も

世界的に人気の神戸スイーツ「モチクリーム」 2017年に10周年を迎える「モチク …

8dcb3a5cb7763dc4dfceedd4ce43eef1
男性には「ビーフストロガノフ」の時代!生クリームを使った簡単レシピ

男性には「ビーフストロガノフ」の時代! 男性に初めて作る料理は肉じゃが・・・結婚 …