*

池袋 生どら焼き専門店「DOU」が5月25日(木)に登場!

   

池袋に生どら焼き専門店が登場♡

池袋や新宿には名店と呼ばれるお店が多く存在しますが、その名店に並ぶお店が登場します!

それが生どら焼き専門店「DOU」です!和菓子の中でもどら焼きは食べる人を選ばないので、大人から子供まで老若男女が好む食べ物といっても過言ではないでしょう!

https://jp.pinterest.com/pin/328270260329840054/

https://jp.pinterest.com/pin/328270260329840054/

食べられるのは、この生どら焼きです。1個324円なのですが、普通の生どら焼きとは少し違って見えますよね。

スポンサードリンク

ぎゅうひたっぷりのもちもち食感♡

同店は「BAKE CHEESE TART(ベイク チーズタルト)」、「CROQUANT CHOU ZAKUZAKU(クロッカンシュー ザクザク)」などを手掛けてきたBAKEによる初の和菓子ブランド。

出典 https://travel.mdpr.jp/travel/detail/1685699

■ふわふわの皮

どら焼きの命ともいえる皮の部分は、ケーキブランドでつちかったノウハウを詰め込んでいて、たまごの優しい香りが広がるふわふわの皮です。焼くのではなく、蒸しているので柔らかさがより際立っています。薄めなので、中に挟んである味を損ないません。

■あんこは北海道の「雅」

雅と呼ばれる北海道の上質な小豆を使っていて、甘さは控えめで粒が絶妙な硬さなので、アクセントになっています。

■ぎゅうひがたっぷり

生クリームの他に、求肥(ぎゅうひ)をたっぷりと挟んでいます。もちもちとした食感が楽しめるのですが、分厚いので食べごたえもあります。あんこと生クリームとの相性も良いので、絶妙な味わいに。

■生クリームがすべてを繋ぐ

すべての味を繋ぐのは生クリームです。甘すぎない舌ざわり滑らかな生クリームが楽しめます。

店舗情報

店名:生どら焼き専門店「DOU(ドウ)」

住所:東京都豊島区西池袋1-1-21東武池袋駅構内店舗

電話番号:10:00~22:00

営業時間:03-5955-5380

 

駅の中にある店舗なので、迷わないようにちゅうしましょう!

スポンサードリンク

この記事を、お友達にも紹介していただけませんか?

以下のソーシャルボタンを押して、お友達などにも紹介してもらえると嬉しいです(*´ч`*)

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 

スポンサードリンク

 - お菓子, 通販・店舗情報

  関連記事

nkcrmces02
ローソン限定!kiriの「クリームチーズアイス」カロリー、お値段は?バータイプも!

クリームチーズがアイスに? かわいい銀紙に包まれた、おなじみkiriのクリームチ …

きのこの山
きのこの山 セパレーテッドに応募しよう!

きのこの山は、発売から40周年となりました。 きのこの山とたけのこの里、この2種 …

栗乃宝石箱
栗乃宝石箱を通販で取り寄せよう!カロリーは高そうだけど、絶対おすすめ!

女性が大好きなスイーツには、甘味料の甘さだけではなく素材の本来の甘さを活かしたも …

福岡県福岡市 kenzo
福岡県博多の焼きラーメンは、「KENZO」がおすすめ!

博多で有名な屋台がたくさん並ぶ博多の繁華街「中洲」では、味の激戦区といってよいほ …

苺カレー
苺カレーとは?亘理・山元町で食べられる!レトルトもあるよ!

年末年始になると、店頭に赤い宝石が並びます。 その宝石とは、イチゴです(^-^) …

http://www.sagafan.com/shop/main/commodity/fukuoka/currypan
9月29日「カレーパン博覧会2017」開催!300円から

カレーパン博覧会2017が開催! 皆さんは、カレーパンは好きですか? カレーを好 …

https://www.amazon.co.jp/鮭キムチ-くにを-鮭キムチ-150g/dp/B005WGW730
スマステ「くにお 鮭キムチ」バカ売れ!ご飯によく合う♡

知る人ぞ知る!くにおの「鮭キムチ」   くにおの鮭キムチという商品をご …

12291546_54a0f8da5c4e3
「マルジョレーヌ」とは?期待を裏切らないケーキ!これからの季節にぴったり

マルジョレーヌとは? マルジョレーヌというケーキをご存知ですか? 三ツ星レストラ …

27134ae90f815d7f266e-L
大阪 堺「プノンペンそば」とは?エスニックなラーメン

「プノンペンそば」が人気 「プノンペンそば」と言う言葉を聞いたことがありますか? …

https://shop.ponits.jp/products/detail.php?product_id=275
三幸「サーモンの塩辛」1080円なのにウマすぎ!通販も♪

サーモンの塩辛って知ってる? 塩辛というと、イカの塩辛が有名ですね。地域によって …