*

渡部も通う!富士「ひまわり食堂」本格イタリアンのお店♡

   

富士の「ひまわり食堂」がじわじわと人気に!

富士にあるひまわり食堂というレストランをご存知ですか?

名前だけ聞くと大衆食堂のようですが、実は本格イタリアンが食べられる名店なのだとか。シェフは38歳と若く、イタリアンに囚われない絶品料理が食べられるのです。

まずは、これを見てください。

https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16006690/dtlphotolst/1/smp2/D-normal/1/

https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16006690/dtlphotolst/1/smp2/D-normal/1/

外はこんがりと焼いた、中はレアになっているお肉と、色鮮やかな野菜。これは何のお肉だと思いますか?

実は、ロバのお肉なのだそうです!なかなか食べる機会のない食材も、このお店ならば食べることが出来るのです。牛肉・豚肉・馬肉を中心に様々なお肉料理が食べられるのですが、おすすめは馬肉なのだそうです。

馬肉のヒレは柔らかく口の中でとろけます。ロバのお肉は少しだけ身が締まっているので柔らかく、美味しいのだとか。

今回は、このひまわり食堂さんについてご紹介します!

スポンサードリンク

アンジャッシュ渡部も通うお店♪

富山の中央通り出口、いたち川にある延命地蔵尊がある石倉町に、イタリアと東京の各所で修業を積んできた若きシェフ田中穂積さん(38歳)が全国区で通用するイタリアンを展開し、故郷の富山にて一旗あげたいと、2013年5月にオープンされたばかりの「ひまわり食堂」さん。

店内は、シンプルに白壁と木ですっきりとした空間。入店して目の前に飛び込んでくるのは、整理され綺麗に掃除された広々としたキッチン。ガラス越しに眺めることができます。カウンター席4席、キッチン奥手には、テーブル席が10席。営業は、夜のみと強気の姿勢で望む穂積さん。

出典 http://lade.jp/diary/tabelog/itarian/12921/

お任せコースなども対応してくれるお店なので、イタリアンが初めて!というひとにもオススメのお店です。

中は広くはないので、あまり人数は入れません。特別な時に使う時には予約をしておくとよいかもしれません♪

お肉料理はもちろん、ワインや自家製のお酒なども対応しているので、特別なひとときがたのしめるお店です。

 

●お店情報●

店名:ひまわり食堂

住所:富山県富山市石倉町1-30 1F

電話番号:076-482-6091

営業時間:18:00~24:00

定休日:日曜日

スポンサードリンク

この記事を、お友達にも紹介していただけませんか?

以下のソーシャルボタンを押して、お友達などにも紹介してもらえると嬉しいです(*´ч`*)

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 

スポンサードリンク

 - お料理, 通販・店舗情報

  関連記事

menu_milk
ソフトクリーム「白一」生アイスは絶品。渋谷や心斎橋で食べられる!そのお値段は・・・

この夏是非食べたい「生アイス」 生アイスという食べ物をご存知ですか? 渋谷や心斎 …

https://entabe.jp/20394/mcdnalds-gessyoku-burger
マクドナルド「月食バーガー」単品440円 9月29日から発売♪

マクドナルドが新商品を発売 現在、マクドナルドは人気商品月見バーガーを販売してい …

menu_nigiri
築地「すし好」高すぎない値段で絶品マグロが堪能できる!

マグロが美味しい「すし好」 築地や銀座などに店舗を構える、お寿司屋さん「すし好」 …

http://tsuruyapan.cart.fc2.com/ca1/1/
幻の「サラダパン」が東京で食べられる!?販売店で145円で販売

激ウマご当地パンNo.1「サラダパン」 最近テレビで放送されることが多いサラダパ …

ピーターラビットケーキ
ピーターラビットカフェ 町田・自由が丘の混雑状況など

ピーターラビットカフェが、町田と自由が丘でオープン ウサギのデザインで人気のピー …

http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/2330
東京中野「マグロマート」は超人気店!刺身も炙りも絶品♪

日本人はマグロが大好き♡ もともと魚を食べる文化は日本が特化していたということは …

http://www.kuroge-wagyu.com/my/top.html
アメトークで放送「ミート矢沢」黒毛和牛ハンバーグのお店

ハンバーグ大好き芸人「ミート矢澤」 2017年6月11日に放送されたハンバーグ大 …

栗乃宝石箱
栗乃宝石箱を通販で取り寄せよう!カロリーは高そうだけど、絶対おすすめ!

女性が大好きなスイーツには、甘味料の甘さだけではなく素材の本来の甘さを活かしたも …

カップヌードル
カップヌードル「謎肉」の正体と作り方について 自宅では無理かなぁ

カップヌードルの謎肉の正体とは 日清食品が4月下旬より「カップヌードル」と「カッ …

4547315836598_400
NHK「きょうの料理」はガパオライス!無印のキットで作るレシピ

NHK「きょうの料理」 NHKのEテレで放送されている人気料理番組「きょうの料理 …