*

渡部も通う!富士「ひまわり食堂」本格イタリアンのお店♡

   

富士の「ひまわり食堂」がじわじわと人気に!

富士にあるひまわり食堂というレストランをご存知ですか?

名前だけ聞くと大衆食堂のようですが、実は本格イタリアンが食べられる名店なのだとか。シェフは38歳と若く、イタリアンに囚われない絶品料理が食べられるのです。

まずは、これを見てください。

https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16006690/dtlphotolst/1/smp2/D-normal/1/

https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16006690/dtlphotolst/1/smp2/D-normal/1/

外はこんがりと焼いた、中はレアになっているお肉と、色鮮やかな野菜。これは何のお肉だと思いますか?

実は、ロバのお肉なのだそうです!なかなか食べる機会のない食材も、このお店ならば食べることが出来るのです。牛肉・豚肉・馬肉を中心に様々なお肉料理が食べられるのですが、おすすめは馬肉なのだそうです。

馬肉のヒレは柔らかく口の中でとろけます。ロバのお肉は少しだけ身が締まっているので柔らかく、美味しいのだとか。

今回は、このひまわり食堂さんについてご紹介します!

スポンサードリンク

アンジャッシュ渡部も通うお店♪

富山の中央通り出口、いたち川にある延命地蔵尊がある石倉町に、イタリアと東京の各所で修業を積んできた若きシェフ田中穂積さん(38歳)が全国区で通用するイタリアンを展開し、故郷の富山にて一旗あげたいと、2013年5月にオープンされたばかりの「ひまわり食堂」さん。

店内は、シンプルに白壁と木ですっきりとした空間。入店して目の前に飛び込んでくるのは、整理され綺麗に掃除された広々としたキッチン。ガラス越しに眺めることができます。カウンター席4席、キッチン奥手には、テーブル席が10席。営業は、夜のみと強気の姿勢で望む穂積さん。

出典 http://lade.jp/diary/tabelog/itarian/12921/

お任せコースなども対応してくれるお店なので、イタリアンが初めて!というひとにもオススメのお店です。

中は広くはないので、あまり人数は入れません。特別な時に使う時には予約をしておくとよいかもしれません♪

お肉料理はもちろん、ワインや自家製のお酒なども対応しているので、特別なひとときがたのしめるお店です。

 

●お店情報●

店名:ひまわり食堂

住所:富山県富山市石倉町1-30 1F

電話番号:076-482-6091

営業時間:18:00~24:00

定休日:日曜日

スポンサードリンク

この記事を、お友達にも紹介していただけませんか?

以下のソーシャルボタンを押して、お友達などにも紹介してもらえると嬉しいです(*´ч`*)

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 

スポンサードリンク

 - お料理, 通販・店舗情報

  関連記事

https://cookpad.com/recipe/3892586
【嵐にしやがれ】ドレス・ド・オムライスの作り方とカロリー

ドレス・ド・オムライスって知ってる? 2017年4月15日に放送された「嵐にしや …

http://www.dalahast.jp/2010/08/14/簡単でおいしい、ひつまぶしのレシピ/
美容効果の高い「酢しょうが」土用の丑の日のひつまぶしにも!作り方をご紹介♡

酢しょうがの美容効果がスゴイ!   あさチャンなどテレビ番組で紹介され …

CakesBaba_lg
NHKで放送された「カフェバッハ」自家製焙煎コーヒーとケーキのお店

NHKで放送された「カフェバッハ」 8月24日NHKのプロフェッショナルで「カフ …

スペインバル タパス
スペインバルのタパス料理をご紹介!

お洒落なワインやお料理を気軽に楽しむことができる大人のための場所、ワインバー。 …

topimg
亀有「吉田パン」コッペンパンのお店。おすすめのメニューとは

吉田パン、コッペパンのお店 亀有駅北口を出て3~4分歩くと見えてくるのが「吉田パ …

img_8982
話題の「ビーガン料理」とは?おすすめレストランとレシピをご紹介

話題の「ビーガン料理」とは ビヨンセがビーガン料理の宅配サービスを始めると話題に …

さけ缶のチリコンカン小
簡単 アレンジ「チリコンカン」人気のレシピをご紹介!

「チリコンカン」とは? 料理に添えるだけで簡単にアレンジができる「チリコンカン」 …

large
大人カクテル「アイリッシュコーヒー」がオシャレ!自宅での作り方をご紹介

大人カクテル♡「アイリッシュコーヒー」が話題に みなさんは日ごろどんなお酒を飲ん …

http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/2330
東京中野「マグロマート」は超人気店!刺身も炙りも絶品♪

日本人はマグロが大好き♡ もともと魚を食べる文化は日本が特化していたということは …

banana12
6月18日発売!逆チョコバナナが簡単に作れる玩具が話題に!気になるお値段は・・・

画期的な食べ物「逆チョコバナナ」とは 夏が近づき、屋台や出店で見かけるチョコバナ …