*

銀座「鮨 からく」まぐろ漬け丼が絶品!ランチとその値段

   

銀座の「鮨からく」がNo.1に!

日テレの人気番組決定戦という4時間SPで、銀座の「鮨からく」が紹介されました![

「鮨からく」は江戸を代表する25周年の老舗寿司屋さんです!

江戸の粋を握るというキャッチコピーで、お客様に提供する寿司のネタは必ず下ごしらえをするという徹底ぶり。

番組ではお弟子さんが、まぐろ漬け丼を作るエピソードが紹介されていました。

DSC0090

dsc403

出典 鮨からく http://www.ginza-karaku.com/

鮨からく は、握り寿司がメインのお店ですが、丼ものも取り扱っています!

何度見ても美味しそうです・・・!

スポンサードリンク

こだわり

どのすしダネにも時間を惜しまずに下ごしらえをする。

それが昔ながらの江戸前鮨です。

 

タコをじっくり4時間煮詰める桜煮や鮪のづけ、ひらめの昆布〆など、繊細な職人の仕事から生まれるこだわりの江戸前鮨を是非ご堪能ください。

出典 鮨からく http://www.ginza-karaku.com/goaisatsu.html

ホームページには店長の顔写真とともにこだわりが書かれていました。

長々とこういうところにこだわっている、と書いているお店は多いですが、ここは「下ごしらえをする」とシンプルにまとめています。

こだわりは長く書かなくとも、食べてみればわかる!ということでしょう。

 

ランチメニュー、驚きの値段

写真を見ると、とても高そうな印象を受けますよね。

ここは、回らないお寿司屋さんですし、カウンター席だけでなく接待用の個室なども完備しています。

個室は1~4人、20人までの大部屋まであり、幅広い年層に利用されているそうです。

ということは、お高いのでしょう・・・?  答えは、NOです!

 

ランチで食べられる丼はなんと1000円!!

いくらなんでも安すぎるのでは!?

<ランチメニュー>

づけ、鯛のごま和え丼・・・1000円

江戸前丼      ・・・1500円

からく丼      ・・・2000円

限定丼       ・・・2500円

限定握り      ・・・2500円

ランクを上げていけば高くなっていきますが、1000円ランチもかなり美味しそうです!

ですが、せっかくお店に行くのであれば、「からく丼」もしくは「限定丼」を食べてほしいですね。

夜メニューはもう少し根が張りますが、絶品です!

 

これを知っていれば、通!

みなさん、お寿司屋さんのカウンターでビールを飲んでいるひとを想像できますよね。

もしくは、熱燗などを飲んでいる人も。お寿司に合うわけではないですが、飲みながら・・・というひとも多いのです。

もちろん、鮨からくでもお酒の取り扱いがあるのですが、おすすめは「ワイン」なのです。

お寿司とワイン!?と思う人も多いかもしれませんが、実は雑誌で取り上げられるほど、ワインとお寿司を勧めているお店なのです!

ワインに合うお寿司にしているとか・・・?

夜メニューにはワインコースもあるので、気になる方は是非堪能してみてください!

まとめ

・「鮨からく」江戸の老舗寿司屋がTV放送!

・ランチは1000円から!

・ワインとお寿司のお店です

スポンサードリンク

この記事を、お友達にも紹介していただけませんか?

以下のソーシャルボタンを押して、お友達などにも紹介してもらえると嬉しいです(*´ч`*)

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 

スポンサードリンク

 - お料理

  関連記事

e148632f4d5bd3cebe0532bc40c4bbd70b6dcbe1.32.2.3.2
甘辛揚げから煮物まで!「手羽中」人気 レシピ3選!

手羽中 人気レシピ3選♪ 手羽中は美味しいですよね!ファミレスなどで見かけるとつ …

heshiko-yaki
福井県 へしことは?焼き方やパスタなどの食べ方をご紹介!

へしことは? 今話題になっている「へしこ」とは何なんでしょう? 調べたところ「サ …

dandelion_coffee1
タンポポコーヒーの効能がすごい!取り寄せるなら「生活の木」がおすすめ

タンポポコーヒーとは 出典 健康管理の情報コラム http://www.clue …

343
「ローシリアル」とは?通販でお手軽ダイエットフード

ローシリアルが話題に お砂糖を使わずにココナッツシュガーなどで甘みを演出した「ロ …

item_411_1
解決スイッチで紹介!「厚木バーガー」とは?販売店など。

厚木バーガー!とん漬け! 皆さん、「厚木バーガー」って知ってますか? &nbsp …

http://www.dalahast.jp/2010/08/14/簡単でおいしい、ひつまぶしのレシピ/
美容効果の高い「酢しょうが」土用の丑の日のひつまぶしにも!作り方をご紹介♡

酢しょうがの美容効果がスゴイ!   あさチャンなどテレビ番組で紹介され …

2c035b1e92a3e61743fe5e9fbc244586
大阪スパイスカレー が話題に! ニドミ で本格カレーを味わおう

大阪スパイスカレー、とは? 大阪といえば、食い倒れの町ですね。たこ焼きやお好み焼 …

nureburger
日本で「濡れバーガー」が食べられる!モスのぬれバーガーナポリタン味

ぬれバーガー!? 出典 えん食べ https://entabe.jp/news/ …

562883947f3f06de17eabdbdc9d8a879
冷凍豆腐はまるでお肉!ナゲットや唐揚げの作り方とその味は・・・

冷凍豆腐が優秀! 豆腐を冷凍した「冷凍豆腐」が話題になっています。 豆腐を冷凍す …

cached
焼き卵かけご飯!?おごげが美味しい、お好み焼きのような見た目!レシピなど

焼き卵かけご飯 日本人が大好きなTKG・・・そう、卵かけご飯です! ご飯に卵を掛 …