渋谷の「生アイス」とは?白一のこだわりアイス390円!
渋谷「Shiroichi」の生アイスが美味しい♪
みなさんは、生アイスという言葉を聞いたことがありますか?去年くらいからじわじわと話題になっているアイスクリームで、テレビでも取り上げられることが多くなっている人気商品です!
こちらが生アイスです。
普通のソフトクリームよりもなが~いのが特徴です。「生」というから、とろっとしたものを想像する人も多かったのではないでしょうか。
「生アイス」とは?
生アイスとは、「特選生乳」を使っているアイスクリーム、という意味でつけられているアイスクリームなのです。
形も特徴的なのですが、やっぱり周りと差をつけるのは味です。
白一の生アイスは、加工等で乳脂肪分を上げた牛乳は一切使わず、乳脂肪分4.0以上の良質な“特選生乳”を使って作られているそう。
さらに、生のアイスとしての風味を損なわないよう、卵、生クリーム、バター、保存料などは一切使っていないのだとか。
出典 https://entabe.jp/news/gourmet/6158/shiroichi-long-ice-cream
こちら、食べログさんに投稿されている画像ですが、これがリアルなのですね・・・。これで390円だなんてお得ですね!
長くてバランスが保てるのは、特選生乳を使っているからこその粘りがあるからなのかも知れませんね!
ソフトクリームが苦手という人は、お店でフロートも取り扱っているので、そちらを食べてみるのもよいかもしれません。
おすすめメニューは「特選生乳」
こちらがおすすめ商品「特選生乳」です。牛乳フロートといえばわかるでしょうか。
特製生乳を使っている贅沢なアイスクリームを、特選生乳に入れるというこれまた贅沢な商品です。
470円なので、ぜひ食べてもらいたいですね!
○店舗情報○
店舗:白一
電話:03-6416-5574
住所:東京都渋谷区神南1-7-7 ANDOSⅡビル 1F
営業時間:11:00~22:00
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