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アニメ異世界食堂「納豆スパ」で海外の納豆ファンが増える!

   

アニメで描かれた納豆パスタ

異世界の人々に料理をふるまうというアニメ「異世界食堂」で、納豆スパが紹介されました。

日本では普及してかなり時間が経っているので、納豆パスタが好きだという人も少なくありませんね。そんな、異世界食堂で紹介された納豆パスタを見た海外の人は、

「納豆とスパゲッティ?日本人でも嫌いな人がいる納豆?」

「納豆とスパゲッティが合うのか?」

と、興味津々でした!

https://www.anihon.com/entry/2017/09/05/111516

https://www.anihon.com/entry/2017/09/05/111516

これがアニメで紹介された納豆スパです。

さらに、「昔納豆を1度だけ食べたことがあるが後悔したことがある」「でも、アニメが納豆を食べるよう誘惑してくる」などと言っている人もいたので、今回は、納豆スパの作り方をご紹介します!

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納豆パスタの作り方

基本的には、パスタを茹でて納豆を掛けるだけで出来てしまうのが納豆パスタです。

しかし、おもてなし料理にする場合は少し工夫が必要になります。

http://macaro-ni.jp/39688

http://macaro-ni.jp/39688

<材料>

  • 高菜漬け・・・100g
  • 高菜の漬け汁・・・小さじ2
  • ひきわり納豆・・・2パック
  • オクラ・・・6本
  • 塩胡椒・・・少々
  • バター・・・20g
  • 刻みのり・・・適宜
  • パスタ・・・160g

<作り方>

高菜は粗みじん切りにする。オクラは塩少々(分量外)でこすり洗いしておく。

1
塩を加えた熱湯(1リットルに対して濃小さじ2程度塩を入れる)で、表示時間通りパスタを茹でる。茹であがりの1分位にオクラを加える。

フライパンを中火で熱し、バターを加えて高菜をサッと炒める。

2
パスタが茹であがったらオクラは取り出し、パスタは、お玉1杯分の茹で汁と共に、フライパンに加え、サッと炒め合わせて火を止める。高菜の漬け汁、納豆と付属のタレ、胡椒を加え混ぜる。お好みで塩で味をととのえる。

3
2を器に盛り、小口切りにしたオクラと、刻みのりをのせる。

出典 https://oceans-nadia.com/user/11973/recipe/117500

納豆パスタといえど、具ナシは少し寂しいので、高菜の漬物やおくらなど彩や歯ごたえのあるものを加えるのがおすすめです。

また、バターでほぐすことで、納豆とパスタの絡みが滑らかになるのがおすすめです♪

 

もし、近くに外国人がいたらおもてなししてみませんか?

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 - お料理, 作り方

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