*

上勝「阿波晩茶」健康にもよい効能は?値段と一緒にご紹介

      2015/09/03

健康には「阿波晩茶」!

s_awabancha

出典 NEVERまとめ http://matome.naver.jp/odai/2143316504170108301

阿波晩茶(あわばんちゃ)というお茶をご存知ですか?

本日6月1日「主治医が見つかる診療所」で放送された万能お茶です。聞いたことがないひとも多いのではないでしょうか。

これって漢方?手軽に買えるの?なんて疑問を持っていませんか?

今回は、この「阿波晩茶」についてご紹介したいと思います。

 

スポンサードリンク

 

そもそも、阿波晩茶って?

阿波晩茶は普通のお茶とどう違うのか、気になりますよね。

実は、阿波晩茶は徳島県の上勝町などの特定の地域でしか作っていないものなのです。その独特の製法が名前の由来です。

阿波晩茶は、徳島の生活の中で飲まれ庶民の間に伝えられてきたお茶です。 すべてが手作業という伝統的な製法のため生産量は多くありません。

阿波晩茶は、一番茶二番茶の残りの茶葉で作られた番茶ではなく、十分育った一番茶葉で作られています。

遅く摘むことから晩茶と言われています。

普通の緑茶とは異なり、茶葉を大きな釜でゆで、茶すり機ですり、桶で1週間から2週間ほど乳酸発酵させた後、天日で乾燥するという独特の製法で作られる、世界的にも珍しい後発酵茶です。

コクがあり、さっぱりとした少し酸味のある味わいは魅力的です。

出典 徳島県産品まるごとサイト http://www.pref.tokushima.jp/takarajima/know/processed-foods/bancha.html

・遅く摘むことから晩茶と呼ばれている

・乳酸発酵させたお茶

・天日干しでしっかり乾燥!

 

阿波晩茶の魅力!

・カテキンが少ない

発酵させているため、有機酸によってカテキンが分解されるとか。そのため、お茶独特の苦みがほとんどないとのことです。

・カフェインが少ない

茶葉が成長しきったものを使っているため、カフェインが残っていないのです。なので、カフェインの少ないお茶として妊婦さんにもお勧めできるお茶なのです。

・その他

緑茶に多いと言われている「テアニン」という成分が少なく、グルタミン酸やアスパラギン酸は多いため、刺激の少ない甘味になっているのです。

発酵食品が身体によいことはよく知られていますが、それを手軽にお茶として摂取できることが最大の魅力なのです!

 

気になる値段!

ずべて手作業ということもあり、普通のお茶とは異なり少しお高めです。

おすすめはこちらです。100g5袋 5,283円。

是非一度、飲んでみてはいかがでしょうか?

スポンサードリンク

この記事を、お友達にも紹介していただけませんか?

以下のソーシャルボタンを押して、お友達などにも紹介してもらえると嬉しいです(*´ч`*)

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 

スポンサードリンク

 - お料理, ダイエット・美容・健康

  関連記事

8
カゴメ「オムライススタジアム」がスカイツリーで開催!日本一のオムライスを堪能しよう

オムライススタジアム! オムライススタジアムがスカイツリーで開催されているのをご …

https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13200566/dtlphotolst/1/smp2/
御徒町「羊香味坊」はパクチー&ラムの楽園♪5000円で楽しめる

ラムとパクチーが好きな人集合! パクチーは、独特な香りによって好き嫌いが分かれる …

https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140407/14004774/
【嵐にしやがれ】老郷(ラオシャン)の平塚タンメンは普通じゃない!

「平塚タンメン」って知ってる? 2017年3月11日に放送された「嵐にしやがれ」 …

魔法のフライパン
【あさチャン】魔法のフライパンの口コミを集めてみた

魔法のフライパンとは? イマドキの流行を毎朝紹介してくれるTV番組「あさチャン」 …

https://retrip.jp/articles/3578/
埼玉県第三位の味!「中華そば 四つ葉」チャーシューが魅力

埼玉県第三位「中華そば 四つ葉」 埼玉県は東京に続くラーメン激戦区。埼玉walk …

https://www.pinterest.jp/pin/435934438923559850/
かつや「チャーシューエッグチキンカツ丼」637円のボリュームじゃない!

かつやの新商品がヤバい!! 安い牛丼屋さんといえば、吉野家とすき屋、さらに松屋も …

dandelion_coffee1
タンポポコーヒーの効能がすごい!取り寄せるなら「生活の木」がおすすめ

タンポポコーヒーとは 出典 健康管理の情報コラム http://www.clue …

https://jp.pinterest.com/pin/251286854187860612/
5種類からご飯を選べる「米福」お米がメインのメニューがたくさん♡

お米がメインのお店「米福」 米福(こめふく)というお店をご存知ですか? 東京や京 …

Fotolia_84859193_XS
ダイエットによい「ライスミルク」の効能は?値段や作り方について

流行の予感!「ライスミルク」 「ライスミルク」が時期に流行するだろうとハリウッド …

https://www.cheesekobo.com/チーズの種類-1/茶臼岳-山羊チーズ/
【青空レストラン】栃木県のヤギチーズが絶品♪2000円から

栃木県 那須高原のヤギチーズ 青空レストランで紹介された、栃木県那須高原にある、 …