*

上勝「阿波晩茶」健康にもよい効能は?値段と一緒にご紹介

      2015/09/03

健康には「阿波晩茶」!

s_awabancha

出典 NEVERまとめ http://matome.naver.jp/odai/2143316504170108301

阿波晩茶(あわばんちゃ)というお茶をご存知ですか?

本日6月1日「主治医が見つかる診療所」で放送された万能お茶です。聞いたことがないひとも多いのではないでしょうか。

これって漢方?手軽に買えるの?なんて疑問を持っていませんか?

今回は、この「阿波晩茶」についてご紹介したいと思います。

 

スポンサードリンク

 

そもそも、阿波晩茶って?

阿波晩茶は普通のお茶とどう違うのか、気になりますよね。

実は、阿波晩茶は徳島県の上勝町などの特定の地域でしか作っていないものなのです。その独特の製法が名前の由来です。

阿波晩茶は、徳島の生活の中で飲まれ庶民の間に伝えられてきたお茶です。 すべてが手作業という伝統的な製法のため生産量は多くありません。

阿波晩茶は、一番茶二番茶の残りの茶葉で作られた番茶ではなく、十分育った一番茶葉で作られています。

遅く摘むことから晩茶と言われています。

普通の緑茶とは異なり、茶葉を大きな釜でゆで、茶すり機ですり、桶で1週間から2週間ほど乳酸発酵させた後、天日で乾燥するという独特の製法で作られる、世界的にも珍しい後発酵茶です。

コクがあり、さっぱりとした少し酸味のある味わいは魅力的です。

出典 徳島県産品まるごとサイト http://www.pref.tokushima.jp/takarajima/know/processed-foods/bancha.html

・遅く摘むことから晩茶と呼ばれている

・乳酸発酵させたお茶

・天日干しでしっかり乾燥!

 

阿波晩茶の魅力!

・カテキンが少ない

発酵させているため、有機酸によってカテキンが分解されるとか。そのため、お茶独特の苦みがほとんどないとのことです。

・カフェインが少ない

茶葉が成長しきったものを使っているため、カフェインが残っていないのです。なので、カフェインの少ないお茶として妊婦さんにもお勧めできるお茶なのです。

・その他

緑茶に多いと言われている「テアニン」という成分が少なく、グルタミン酸やアスパラギン酸は多いため、刺激の少ない甘味になっているのです。

発酵食品が身体によいことはよく知られていますが、それを手軽にお茶として摂取できることが最大の魅力なのです!

 

気になる値段!

ずべて手作業ということもあり、普通のお茶とは異なり少しお高めです。

おすすめはこちらです。100g5袋 5,283円。

是非一度、飲んでみてはいかがでしょうか?

スポンサードリンク

この記事を、お友達にも紹介していただけませんか?

以下のソーシャルボタンを押して、お友達などにも紹介してもらえると嬉しいです(*´ч`*)

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 

スポンサードリンク

 - お料理, ダイエット・美容・健康

  関連記事

4524785266926_11_s (1)
スタバ新作フラペチーノ「チョコレートクランチフラペチーノ」値段やおすすめカスタマイズをご紹介

チョコ好きにはたまらない!スタバ新作  期間限定のストロベリークリームフラペチー …

アカモク
「海の納豆」こと「クロメ」と「アカモク」の効果について

「海の納豆」とは? 「海の納豆」とは、昆布や海藻を使い粘り気を味わいながらご飯に …

001_m
ロッテリア「全部のせバーガー」復活!カロリーと食べ方

「もう一度食べたい」メニュー! ロッテリアのもう一度食べたいハンバーガーを決める …

image
嵐がおすすめする「ともだち丼」!食べられるお店とレシピについて

ともだち丼が話題に! 明日、7月20日は「友達の日」だそうです。知っていましたか …

http://conorelmes.com/archives/1215.html
宮城・気仙沼駅「ハモニカ飯」は580円の絶品マグロ飯!

気仙沼駅「ハモニカ飯」が美味しすぎると話題に! 宮城県出身の芸人・サンドウィッチ …

やまくじら
山くじらの肉の味とは?糸島のお店で食べられる!

山鯨(やまくじら)とは? 山鯨(やまくじら)と聞いてどんな動物を想像しますか? …

b29bff2e (1)
8月3日は「はちみつの日」はちみつのダイエット効果とヨーグルトはちみつ

8月3日は「はちみつの日」 8月3日ははちみつの日です! はちみつと言えば、あの …

http://www.otonarisoku.com/archives/42639293.html
ヒルナンデスで紹介された「すいかパン」2500円!作り方をご紹介♡

「すいかパン」がスゴイ!! だんだん暑くなってきて、スーパーではすいかやトウモロ …

http://ascii.jp/elem/000/001/165/1165345/
マクドナルド「ロコモコバーガー」5/20(金)400円食ベ方をご紹介

 ロコモコバーガーが復活!       &nbsp …

716mAc1S9hL._SL1500_
食べる美容液「アマニ油」の効能とは?効果的な調理方法をご紹介!

アマニ油ってなに? 亜麻仁油(アマニ油、linseed oil / flaxse …