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熊本の味千ラーメンが中国で人気!店舗数ランキング4位のお味は・・・

      2015/12/12

熊本の「味千ラーメン」が大流行!

「味千ラーメン」というラーメンチェーン店をご存知ですか?いまこのラーメン屋が、なんと中国で大流行しているのです!

日本ではあまりなじみのないラーメン屋ですよね。有名なラーメンチェーン店と言えば幸楽苑。幸楽苑は全国に520店構える大手ラーメンチェーン。

それに対し、味千ラーメンは89店とかなり少ない・・・。

しかし、中国では吉野家よりも多くの店舗を構えているのだから不思議です!

今回は味千ラーメンの不思議な魅力と、中国で大流行している理由をご紹介します!

 

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中国で大流行する「ラーメン」とは

ラーメンってもともと中国が発祥じゃないの?という人も多いはず。わたしも以前はそう考えていたのですが、それをばっさりと否定してくれたのがラーメン好きの友人でした。

中国で出しているラーメンのようなものは「中華めん」「中華そば」と呼ばれる類のもので、ラーメン好きから言わせると全く別物だとか。

中国の人もそう感じているようで、中華めんや中華そばにはない、ダシをしっかりと取ったラーメンが大流行しているのです。

味千ラーメンが提供するのは、熊本を代表するとんこつラーメン!これが、とても美味しいのです!

 

味千ラーメンはどういうお店なのか

■海外に進出している日本の外食チェーンの店舗数ランキング

1位 ???(689)

2位 吉野家(630)

3位 モスバーガー(316)  (出典:JMR生活総合研究所、2014年1月時点調査)

4位以下には「COCO壱番家」「さぼてん」「元気寿司」など、日本の街中でよく見かける、有名外食チェーンがズラリと並んでいる。

たとえば、吉野家は国内に1200店弱、モスバーガーは約1400店を構える。これらの有名な外食チェーンが居並ぶ中で、1位に輝いたのは意外な名前だ。

それは「味千ラーメン」である。

 

運営企業は「重光産業」。熊本県熊本市に本社を置く会社である。創業は1968年。当初は8席しかない小さなラーメン屋だった。

この発展を支えてきたのが看板メニューの味千ラーメン。

トンコツスープにニンニクを利かせた熊本ラーメンの草分けとして、根強く愛されている。

 出典 msnニュース http://www.msn.com/ja-jp/news/money/中国で猛烈に愛される日本の異彩ラーメン店 あの吉野家をしのぐ海外店舗数を構える理由

にんにくを使ったとんこつラーメンがウリのようです!

 

まとめ

味千ラーメンを知ったのは中国で!というひとも意外と少なくないラーメン屋さんです。実際、日本では25都道府県でしか食べられないと言われると食べたくなりますよね。

にんにくとんこつのこだわりの味を堪能してみてください!

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