*

横須賀市「ポテチパン」地元に愛されるB級グルメとは?作り方など

      2015/08/21

ポテチパンとは?

ケンミンショーで紹介された、神奈川県横須賀市の「ポテチパン」!

ポテチパンは、ふっくらパンに、ポテトチップスを挟んでいるのです!!想像できますか?

ちなみに、ポテトチップスは、あの有名なコイケヤののりしお・・・!

今回は、この「ポテチパン」についてご紹介します。

 

スポンサードリンク

 

ポテチパンはどんなパンなのか

150x150_square_26400250

出店 食べログ http://tabelog.com/kanagawa/A1406/A140601/14039878/

食べログに載っている写真を見ましたが、パンの中に入っているのはポテチとキャベツ・人参で出来たコールスローサラダ。

コールスローサラダにポテチを入れて、軽く砕いてポテチがしなしなとカリカリの中間で味わえるそうです。

神奈川県横須賀市にある「中井パン店」というお店から生まれたそうです。

 

ポテチパンの作り方

切り目を入れたパンにポテチを混ぜた
コールスローサラダを挟んだパンらしい。

コールスローの作り方は、
・キャベツ刻む
・人参刻む
・砕いたポテチを混ぜる
・青のり入れる
・マヨネーズで味付けする

作り方は単純でシンプル。

地元ではけっこう人気があって、給食にも登場するくらいメジャーらしい。

出店 湘南人が見たトレンドネタろぐ http://wasadasan.com/archives/16.html

ケンミンショーで紹介されたポテチパンの作り方ですが、まずはキャベツと人参でコールスローサラダを作るそうです。

キャベツと人参を刻んで、塩コショウで味をかけ、ポテチを投入されます。

手で混ぜるようにしながらポテチを潰すのですが、あまり細かすぎても、逆に大きすぎてもダメなので、絶妙な大きさは職人の技。

そこにマヨネーズと青のりを追加して、味を調えれば作ることが出来ます。

マヨネーズや、キャベツや人参から出た水分がポテチにしみて、しんなりとしているようです。

自宅で作る場合はポテチを直前に入れるとサクサクとして美味しいです!

 

中井パン店

住所:神奈川県横須賀市三春町1-20

電話番号:046-822-3567

営業時間:ランチ営業

定休日:不明

 

まとめ

ポテチを挟んだポテチパンは地元で人気のパンで、給食にも出ているようです!

B級グルメとして有名なので、是非食べてみたいですね!

スポンサードリンク

この記事を、お友達にも紹介していただけませんか?

以下のソーシャルボタンを押して、お友達などにも紹介してもらえると嬉しいです(*´ч`*)

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 

スポンサードリンク

 - お料理, 作り方

  関連記事

ピンクカレー
アビマーニのピンクカレーとは?値段や味をご紹介

ピンク色のカレー!? ピンクが好きな女性は多いですよね♪ 食べ物も、ピンクのもの …

ec_cronut
NY発「クロナッツ」表参道オープンは6月20日!場所はチェックした?

クロナッツが表参道に! クロナッツが日本に!ニューヨーカが愛した「DOMINIQ …

https://www.instagram.com/p/BOQ_a2MD_ac/?taken-by=10belowicecream
海外で大人気♡「ハピロール」2,598円で女子モテデザート【スマステ】

海外で人気のアイスロールを作ろう♡ 海外で人気のアイスクリームショップ「10be …

DSC_0571_1
「いきなりステーキ」でガッツリ食べよう!メニューやいきなりステーキの楽しみ方をご紹介します

「いきなりステーキ」でガッツリ食べよう! いきなりステーキというお店をご存知です …

http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13090866/dtlphotolst/1/smp2/
NHKで紹介された「みかわ是山居」ランチ1万円でも安いと感じるプロの味!

NHKで紹介された「人間国宝」が店主の店 NHKで放送されているプロフェッショナ …

agepan_001
相模原 丹沢山麗「オギノパン」なぜ人気?あげぱん、工場直売店やパン教室など

相模原のオギノパン! 相模原にある「オギノパン」というお店が夕方の情報番組eve …

https://www.fashion-press.net/news/35543
コメダ「ショコラノワール」限定発売!720円で食べよう♡

コメダ珈琲に足を運びたくなる! 名古屋発祥のカフェ「コメダ珈琲」は、ひそかにファ …

https://ameblo.jp/my-food-life/entry-10212814668.html
京都から東京へ進出した「ホルモン千葉」ホルモンすきを虜にする♡

「ホルモン千葉」で本格ホルモンを体感せよ” 大きな文字で書かれた「ホルモン千葉」 …

スペインバル タパス
スペインバルのタパス料理をご紹介!

お洒落なワインやお料理を気軽に楽しむことができる大人のための場所、ワインバー。 …

10963865_1388876648088247_46213770_n
「焼きヨーグルト」の触感は?味は?トースターを使った簡単作り方・レシピ

焼きヨーグルト!? 出典 Locali  https://locari.jp/p …