*

美容に健康に「酵素ジュース」メリットとデメリットについて

   

酵素ジュース!

酵素ジュースは野菜やスイーツの天然酵素を摂取することが出来るため、健康や美容、ダイエットにも良いと言われています。

しかし、本日消費庁が酵素ジュースによる食中毒の危険性を発表していました。

健康的な人は少しであれば体内で調整できますが、お年を召した方や仕事などで体調不良の人が飲み続けると、嘔吐や食中毒の危険性があります。

今回は、酵素ジュースのメリットとデメリットについてご紹介します。

 

スポンサードリンク

 

酵素ジュースのメリットとは

frt_recpe_img02

出典 Slism http://slism.jp/featured/fruit-diet/frt_recipe/rawjuice_recipe.html

酵素とは、細胞に行き渡る栄養素です。酵素は、生活していく中で、年齢を重ねることでどんどん減っていきます。

それを取ることで、健康になると言われています。どんな効果があるのでしょうか。

酵素は、細胞のひとつひとつに、遺伝子とともに存在する特殊なタンパク質です。

体内の酵素には、大きく分けて、食べ物を消化する「消化酵素」と、呼吸や心臓の拍動に至るまで、人間のすべての活動をつかさどる「代謝酵素」の2種類があります。

さらに、代謝酵素は、新しい細胞をつくることや、免疫、排泄にもかかわっています。

まさに、酵素は、私たちの生命維持には欠かせないものなのです。

出典 gooダイエット http://diet.goo.ne.jp/howto/re0904_no2/01.html

 

酵素ジュースで忘れてはいけないのは、酵素ジュースを発酵させているときに発生する乳酸菌です。

その乳酸菌が腸に働きデトックス効果もあります。

このように、酵素ジュースはとても良い働きをしてくれるのです。

 

酵素ジュースのデメリット

酵素ジュースは、野菜やフルーツに砂糖を入れ漬け込んで作ります。また、手で混ぜるとさらに美味しくなるなどと言われており、手で混ぜた酵素ジュースをそのまま放置している人も多いのではないでしょうか。

一般的に、酵素ジュースは発行すると酵素に加え乳酸菌が増えていきますが、その分細菌も増えていきます。

段々気温が上がってきているので、食中毒には気を付けなければいけません。

 

まとめ

酵素ジュースは手作りが良い、などと言われていますが気温が下がるまでは、購入品を飲むと良いかもしれません。

食中毒には注意しましょう!

スポンサードリンク

この記事を、お友達にも紹介していただけませんか?

以下のソーシャルボタンを押して、お友達などにも紹介してもらえると嬉しいです(*´ч`*)

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 

スポンサードリンク

 - お料理, ダイエット・美容・健康, 作り方

  関連記事

ドアラカフェ2015
ドアラカフェ2015 メニューやお店の雰囲気など!

ドアラカフェ2015とは? 球団マスコット界一の注目すべき人気者と言えば、やっぱ …

https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130902/13000943/dtlphotolst/1/smp2/
牛タン食べるなら「たん焼 忍」がおすすめ♪取り寄せも

東京新宿の老舗牛タン屋さん コリコリとした歯ごたえと、脂があまりないことから、女 …

d79cffa01095dd49abd1c9b5c9434bd1
人気のケークサレ!ホットケーキミックスの簡単レシピをご紹介

話題のケークサレって? ケークサレが話題になっています。聞き覚えがある人も多いの …

ph1
熊本「からし蓮根」の食べ方はやっぱりまるかじりがおいしい!?

からし蓮根 熊本県のお土産として有名な「からし蓮根」。最近ではメディアに取り上げ …

4aff79a3b379ee234602124479452f33_26013
倉敷の「デニムまん」が青すぎる・・・。デニムソフトも

デニムまんとは? デニムまん、ときいて何を想像しますか? そもそもデニムって・・ …

苺カレー
苺カレーとは?亘理・山元町で食べられる!レトルトもあるよ!

年末年始になると、店頭に赤い宝石が並びます。 その宝石とは、イチゴです(^-^) …

img_0
スプレー型クラフト「イージーチーズ」の使い方を紹介。気になるカロリーは?

イージーチーズ 皆さんチーズというと、何を思い浮かべますか? 日本でチーズと言え …

chicken_burrito04
バトルシップ見たら「チキンブリトー」が食べたくなる!コンビニやコストコで買いたい!

チキンブリトーが食べたい! 映画バトルシップを見たら「チキンブリトー」が食べたく …

https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040104/4013456/
金沢カレーが堪能できる「ゴーゴーカレー」店舗で食べ放題も!

金沢カレーを食べられるお店♪ 皆さんは、金沢カレーをご存知ですか? 各家庭によっ …

http://daisenkankou.com/near/いぶりがっこ
秋田の名産「いぶりがっこ」漬物なのにクリームチーズが合う!?

秋田の名産「いぶりがっこ」   秋田県の名物であるいぶりがっこをご存知 …