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たれ屋「クロワッサン餃子」2年待ちの餃子の焼き方、口コミ、値段をまとめてみました

   

クロワッサン餃子!

日本人が好む触感として「もちもち」が有名ですよね。それに加え、クロワッサンも好まれるものだと言われています。クロナッツが日本で大流行したという実績もあります。

な、なんと・・・今度はクロワッサン餃子です!!

どんなものなのか調べてみたら驚きの事実が。この餃子、お取り寄せは2年半待ちだそうです!

9年待ちのコロッケが以前テレビでご紹介されましたが、見えない行列を作っているのはまだあったのですね。

とはいえ、厳選した餃子はとても美味しそうです。これは2年半待ちでも買ってもいいと思えますね。

今回は、このクロワッサン餃子についてご紹介します。

 

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クロワッサン餃子とは

 そもそも「クロワッサン餃子」とは、常連のお客様達に呼ばれていた名前。

その食感は、普通の餃子の枠では考えられない、焼き目のパリパリ感、表面のモチモチ感

「最初の食感は、有名店のできたてクロワッサンとしか表現できない」と言われ、中からふわっと弾けだす肉汁とのハーモニーにこだわっています。

クロワッサンと形容される理由は、サクサク感、もっちり感、香ばしさ、伸縮性を表現するために、四種類もの特性が違う粉を使っているからです。

出典 ため屋 https://tareya.jp/

餃子の皮が何枚も重なっているわけではないようですが、こだわった皮はクロワッサンそのものだとか。

その味は、食べてしまうと虜になってしまう用で、リピート率90%!

 

口コミは

口コミを調べてみました。本当にクロワッサンなのかと気になりますよね。

・忘れたころに届く

・チルドで届いたのがすごい!

・自分で焼いたがうまくできなかった

・うまく焼けて美味しかった!また買いたい!

このような口コミが見られました。焼き方には少々コツがいるそうです!

 

焼き方は?

焼き方ガイドが同梱されているようですが、軽くご説明します。

①フライパンに油をひく

②餃子を20個前後並べる

③水を160cc入れて、ふたをした状態で強火で火を通します。水分がなくなるまでふたを閉じたまま焼きます

普通の餃子よりも、水が多い状態で焼くようです。しかし、だからこそ美味しい餃子が焼けるようです。

 

2年半待ちですが、是非食べてみたいですよね!

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 - お料理, 作り方, 通販・店舗情報

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