*

「氷こんにゃく」の効果がすごい!ヘルシー肉料理の作り方

   

氷こんにゃくが話題に!

氷こんにゃくというのが、NHKあさイチなどで放送されて話題になっている食材です。

どういうものなのかというと、こんにゃくを凍らせたものなのです!

こんにゃくを凍らせたことがある人はほとんどいないと思うのですが、こんにゃくを凍らせるとお肉のような触感になるそうです。

以前、冷凍豆腐についてご紹介しましたが、それに近いものがありますね。

今回は、この氷こんにゃくについてご紹介します!

 

スポンサードリンク

 

これがこんにゃく!?

まずはこの写真を見てください。

39502b435276bcd910ac2686c745adba

出典 クックパットニュース http://cookpad.com/articles/2097

これがこんにゃくだと信じられますか?

こんにゃくのしょうが焼きが上の写真です。このように、見た目の色もお肉に近いため触感も見た目もお肉そのものです!

冷凍豆腐は、見た目が白く大豆の風味が残っているため、豆腐を食べているという感覚は残っていました。

しかし、こんにゃくであればこんにゃく独特の味というものもないので、いろいろな味を付けて楽しむことが出来ます。

夏まで日にちがない今、お肉をこの氷こんにゃくに変えるとカロリーがかなり減らせることが出来るのでダイエット効果も高いです。

 

氷こんにゃくの作り方

1.コンニャクを用意します。今回は1枚250gの大きさのものを用意。

 

2.コンニャクを調理しやすい大きさにカットし、保存容器などに入れて冷凍庫に入れる。そのさい、冷凍庫には1日以上入れて凍らせましょう。

 

3.冷凍したコンニャクを自然解凍、もしくはお湯などで解凍する。

解凍したら、キッチンペーパーでコンニャクを包み、手でよく絞り水を切ったら、氷コンニャクの出来上がり。

このとき、水気をよく抜いておかないと、揚げ物を調理するさいに油が跳ねることがあるので注意しましょう。

出典 クックパッドニュース http://cookpad.com/articles/2097

 

このように、冷凍したものを解凍することで簡単に作ることが出来ます。

この手軽さが、手が出しやすいのではないでしょうか?

 

まとめ

氷こんにゃくはダイエットに効果的です!

こんにゃくはカロリーが低く、食物繊維が豊富なのでお通じも整います。

是非一度、お試しください!

スポンサードリンク

この記事を、お友達にも紹介していただけませんか?

以下のソーシャルボタンを押して、お友達などにも紹介してもらえると嬉しいです(*´ч`*)

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 

スポンサードリンク

 - お料理, ダイエット・美容・健康, 作り方

  関連記事

e148632f4d5bd3cebe0532bc40c4bbd70b6dcbe1.32.2.3.2
甘辛揚げから煮物まで!「手羽中」人気 レシピ3選!

手羽中 人気レシピ3選♪ 手羽中は美味しいですよね!ファミレスなどで見かけるとつ …

https://www.fashion-press.net/news/28196
1月27日~29日まで「大型紅茶フェス」神戸ティーフェスティバルの魅力

 日本初!大型紅茶フェス開催! みなさん、紅茶は好きですか? コーヒー派も多い中 …

Fotolia_84859193_XS
ダイエットによい「ライスミルク」の効能は?値段や作り方について

流行の予感!「ライスミルク」 「ライスミルク」が時期に流行するだろうとハリウッド …

c45b218589175841c5d0adc904f1c86a
まるごと「スイカゼリー」がオシャレかわいい!隠し味をご紹介

スイカゼリー! 鉄腕DUSHで放送された「スイカゼリー」が話題になっています。 …

4524785266926_11_s (1)
スタバ新作フラペチーノ「チョコレートクランチフラペチーノ」値段やおすすめカスタマイズをご紹介

チョコ好きにはたまらない!スタバ新作  期間限定のストロベリークリームフラペチー …

3be7c0b6d2c5fa066469b2ceaf458dc1-300x200
アーモンドミルクの効能がすごい!カルディ や スタバでも

    アーモンドミルクがすごい! アーモンドミルクをご存知 …

ec_cronut
NY発「クロナッツ」表参道オープンは6月20日!場所はチェックした?

クロナッツが表参道に! クロナッツが日本に!ニューヨーカが愛した「DOMINIQ …

img_be29babcfe11af94dfb9ce07970270ee2126548
熊本の味千ラーメンが中国で人気!店舗数ランキング4位のお味は・・・

熊本の「味千ラーメン」が大流行! 「味千ラーメン」というラーメンチェーン店をご存 …

misomaru1
みそまる普及員会が推す「みそまる」とは?ダイエット効果など

みそまるって? いま、「みそまる」という商品が話題になっているのです。 みそまる …

エシャレット
エシャレットの食べ方と収穫時期について 販売もされてるよ

春はおいしいお野菜が多い季節ですね。 旬のものが多く、食事の度に季節の訪れを感じ …