*

「氷こんにゃく」の効果がすごい!ヘルシー肉料理の作り方

   

氷こんにゃくが話題に!

氷こんにゃくというのが、NHKあさイチなどで放送されて話題になっている食材です。

どういうものなのかというと、こんにゃくを凍らせたものなのです!

こんにゃくを凍らせたことがある人はほとんどいないと思うのですが、こんにゃくを凍らせるとお肉のような触感になるそうです。

以前、冷凍豆腐についてご紹介しましたが、それに近いものがありますね。

今回は、この氷こんにゃくについてご紹介します!

 

スポンサードリンク

 

これがこんにゃく!?

まずはこの写真を見てください。

39502b435276bcd910ac2686c745adba

出典 クックパットニュース http://cookpad.com/articles/2097

これがこんにゃくだと信じられますか?

こんにゃくのしょうが焼きが上の写真です。このように、見た目の色もお肉に近いため触感も見た目もお肉そのものです!

冷凍豆腐は、見た目が白く大豆の風味が残っているため、豆腐を食べているという感覚は残っていました。

しかし、こんにゃくであればこんにゃく独特の味というものもないので、いろいろな味を付けて楽しむことが出来ます。

夏まで日にちがない今、お肉をこの氷こんにゃくに変えるとカロリーがかなり減らせることが出来るのでダイエット効果も高いです。

 

氷こんにゃくの作り方

1.コンニャクを用意します。今回は1枚250gの大きさのものを用意。

 

2.コンニャクを調理しやすい大きさにカットし、保存容器などに入れて冷凍庫に入れる。そのさい、冷凍庫には1日以上入れて凍らせましょう。

 

3.冷凍したコンニャクを自然解凍、もしくはお湯などで解凍する。

解凍したら、キッチンペーパーでコンニャクを包み、手でよく絞り水を切ったら、氷コンニャクの出来上がり。

このとき、水気をよく抜いておかないと、揚げ物を調理するさいに油が跳ねることがあるので注意しましょう。

出典 クックパッドニュース http://cookpad.com/articles/2097

 

このように、冷凍したものを解凍することで簡単に作ることが出来ます。

この手軽さが、手が出しやすいのではないでしょうか?

 

まとめ

氷こんにゃくはダイエットに効果的です!

こんにゃくはカロリーが低く、食物繊維が豊富なのでお通じも整います。

是非一度、お試しください!

スポンサードリンク

この記事を、お友達にも紹介していただけませんか?

以下のソーシャルボタンを押して、お友達などにも紹介してもらえると嬉しいです(*´ч`*)

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 

スポンサードリンク

 - お料理, ダイエット・美容・健康, 作り方

  関連記事

https://jp.pinterest.com/pin/251286854187743753/
お台場で食べるべき「レッドロブスター」の料理!デートや家族で

お台場のRed Robsterがアツイ! お台場にあるRed Lobster(レ …

http://tweez.net/ShooyaDaigokoni/
コンビニ内のラーメン屋で食べられる「戦車ラーメン」とは

戦車ラーメン、大人から子供まで心躍る一品。 家系ラーメンや次郎ラーメンなどインパ …

kakiage
新宿の立ち食いそば「小諸そば」メニューと店舗情報

立ち食いそば「小諸そば」 新宿など都内に展開する立ち食いそばチェーン店である「小 …

http://conorelmes.com/archives/1215.html
宮城・気仙沼駅「ハモニカ飯」は580円の絶品マグロ飯!

気仙沼駅「ハモニカ飯」が美味しすぎると話題に! 宮城県出身の芸人・サンドウィッチ …

8
カゴメ「オムライススタジアム」がスカイツリーで開催!日本一のオムライスを堪能しよう

オムライススタジアム! オムライススタジアムがスカイツリーで開催されているのをご …

https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13201063/
肉を食べるなら「にくスタ」で決まり!カタマリ肉&絶品サラダ♪

お肉を食べるなら「肉スタ」♪ だんだんと気温が下がってきて、秋らしい季節になって …

topimg
亀有「吉田パン」コッペンパンのお店。おすすめのメニューとは

吉田パン、コッペパンのお店 亀有駅北口を出て3~4分歩くと見えてくるのが「吉田パ …

むかん1
八ちゃん堂「むかん」冷凍みかんが全国区に!コンビニでも。そのお値段は・・・

  むかんのおいしい季節! 最近、気温がぐーんとあがってきて、太陽の紫 …

http://madrague.info/
京都「喫茶マドラグ」のコロナの玉子サンドが美味しそう♡

喫茶マドラグの玉子サンドが話題! 京都にある喫茶マドラグが話題になっているのです …

http://www2.enekoshop.jp/shop/coffee/item_detail?item_id=589832
深いコクの「徳川将軍珈琲」は1500円♪通販で購入が出来る!

徳川将軍珈琲を知ってる? コーヒー好きの人は多いです。朝コーヒーを飲む人もいれば …