*

路上弁当とは?東京・大阪で販売中!規制はどうなる

      2015/10/17

路上弁当とは?

路上弁当という言葉を聞いたことがありますか?

サラリーマンやOLの皆さんにはなじみの深い言葉かも知れません。

 

路上弁当というのは、その名の通りお弁当の路上販売のこと。

都心のオフィス街では、お昼の時間帯にお弁当を路上で販売するのは最早日常的な光景になりつつありますね。

その多くがワンコイン以内で購入できるということで、不景気の中お小遣いをカットされたお父さん方には大人気なんですよ。

売ってますね~(*´ч`*)

路上弁当出典:2chの社ーhttp://1ppo.net/2013/04/kisei01.html

こうしたお弁当の路上販売は原則として役所や保健所などへの届け出が不要で、食品衛生管理者を確保しておく必要もありません。

ご家庭のお財布の紐が締まりつつあるなか、こうした価格の安い路上弁当が色々な方の支持を受けながら急増してきたのです。

 

特に人の多い、東京・大阪に路上弁当が多いようですね。

特に大阪なんて、元来路上でたこ焼きを売っていたりしますからね…。

容易に想像がつきます(;・∀・)

 

スポンサードリンク

しかし、食中毒などの衛生面から、規制の対象にも

しかし東京都は、遂に規制の強化に乗り出すとの姿勢を見せました。

早ければなんと今夏にも対策を打ち出す方針とのこと。

 

都が特に問題視しているもの、それはズバリ衛生面です。

日光が当たりやすい路上という環境下では、雑菌が繁殖しやすく食中毒が爆発的に発生するのではないか、との懸念があるそうです。

残念ながら適切な温度管理を怠る業者も少なくなく、実際に昨年、中央区が抜き打ちで実施した細菌検査では、約8割の路上販売弁当から基準値を超えた細菌の数が検出されたとのことです…怖いですね。

 

ただ、許可が降りないのは別の理由も?

確かにこれだけを聞いてしまうと、衛生管理はしっかりするべき、規制は必要だとの声が聞こえてきそうですが、ちょっと待ってください。

実は都のこうした動きは別の狙いもあるようですよ。

 

それは「店舗を構える既存の飲食店への対応」です。

現在規制の必要がない路上販売に比べて、店舗を構える飲食店の経費負担がかなり重いのか火を見るよりも明らか。

多額の初期投資、店舗の借り上げ費用などを始めとして、それこそ衛生管理を行うための費用など、日常的なコストもかかります。

路上弁当との競争はかなり不利なものだと言えるでしょう。

こうした理由から都は規制に乗り出したのでは、という見方もあります。

 

今のところは、食中毒の報告なし

しかしながら「安全性」ばかりを掲げ、競争の優位性についてはあまり議論では触れられていません。

今のところ路上弁当が原因で食中毒が起こったというケースは報告されていないので、安全性だけを掲げてこの規制を通そうとするのはいささか無理がありそうです。

都は「今夏にも対策を」などと焦らず、もう少し時間をかけて議論するのが吉ではないでしょうか。

スポンサードリンク

この記事を、お友達にも紹介していただけませんか?

以下のソーシャルボタンを押して、お友達などにも紹介してもらえると嬉しいです(*´ч`*)

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 

スポンサードリンク

 - お料理, 事件・問題・環境・その他

  関連記事

cd0c411c042b820ee59341b5446d35c3
栃木県 益子町 の「ビルマ汁」とは?レシピなどをご紹介

ビルマ汁とは? 栃木県益子町で一般的に飲まれているという「ビルマ汁」をご存知です …

original-300x248
ザリガニカフェのアップルパイが美味しいらしい!行列の出来るカフェの行き方は

渋谷の「ザリガニカフェ」 渋谷にある「ザリガニカフェ」のアップルパイが美味しいと …

ff607298c285f4cf10abbdc4499f05b9
アメ村の「アイスドック」がくせになる!原宿でも食べられるその味は・・・

焼き立てパンにアイス!「アイスドック」 大阪にあるアメリカ村で、話題となっている …

キッチン菜園
キッチン菜園のやり方と、キットの紹介!にんにく、しそ、バジルなど

キッチン菜園のやり方について 最近、野菜のお値段がどんどん高くなっていますよね。 …

エシャレット
エシャレットの食べ方と収穫時期について 販売もされてるよ

春はおいしいお野菜が多い季節ですね。 旬のものが多く、食事の度に季節の訪れを感じ …

001_m
ロッテリア「全部のせバーガー」復活!カロリーと食べ方

「もう一度食べたい」メニュー! ロッテリアのもう一度食べたいハンバーガーを決める …

DSC_1293
日本橋の立ち食いそば「そばよし」隠れメニューはたまごかけごはん

日本橋「そばよし」 夜食が食べたい・・・そんなときに美味しそうなそばをご紹介した …

68647_1460_5e638b275ea443d2ecc9537c61152997
長崎・佐世保 蜂の家「軍艦シュークリーム」が大きすぎる!その値段は・・・

軍艦シュークリーム!? 長崎県佐世保市にある蜂の家で売られている「軍艦シュークリ …

su099_L
アイスクリームの日! サーティワン や イベント でおトクに食べよう!

5月9日は、アイスクリームの日! 5月9日はアイスクリームの日です。アイスクリー …

http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000020084.html
流れ焼肉「WONDER」町田のエンターテイメント焼き肉!

エンターテイメント焼き肉【WONDER】 町田にある「流れ焼肉 WONDER」と …