*

大分「白ネギ醤油」がご飯によく合う♡嵐にしやがれで紹介

   

大分名物「白ネギ醤油」

https://matomeshi.jp/articles/1384

https://matomeshi.jp/articles/1384

嵐にしやがれで紹介された「白ネギ醤油」が美味しいと話題になっています!

大分県は実は白ネギと呼ばれるネギの生産が豊富な県です。白ネギは通常のねぎよりも甘みが強く、料理にもよく合うと言われているものなのです。

その白ネギを細切りにしてから軽く揚げて、そこにブレンドした醤油に漬け込むことで美味しいご飯のお供が作れるのです♪

スポンサードリンク

どんな味なの?

白ネギの名産地として知られる大分県。なかでも、柔らかく甘み溢れる豊後高田の白ネギを贅沢に使っている。ネギはシャキシャキとした歯触りが小気味よく、その甘みと風味、九州の醤油のふくよかな旨みが相まって、ご飯をかき込みたくなる美味しさだ。

出典 https://matomeshi.jp/articles/1384

 

○試食会での審査員の評価
「ふわっと鼻から抜ける白ネギと醤油の風味が最高」
「シンプルながら奥深い味わい。ほんのひとさじで、軽くご飯一杯いけそうなほど」
「クタクタに煮込まれていても残る、ネギのシャキシャキした食感がクセになる」

出典 https://matomeshi.jp/articles/1384

通販を行っているので、大分県だけでなく、全国にファンがいることでも知られています。

シンプルなのに美味しいので、購入してみるとよいでしょう!ご飯に付けてもよいですし、チャーハンや炒めものの味付けにも使いやすいです。

 通販情報

http://www.tokiwa-portal.com/shop/e/eip-srngs/

http://www.tokiwa-portal.com/shop/e/eip-srngs/

3個で2200円です。贈り物にも喜ばれそう!

大分県産の「白ねぎ」は噛むと柔らかな甘みがあり、身が詰まっていて食べごたえ抜群です。「醤油」は国産丸大豆、国産小麦、天然塩で仕込み、天然醸造させて造ったふくよかな香りと強いコシが自慢の調味料です。そのままごはんのお供として、鍋のつけだれ・焼そば・ぎょうざ・豆腐・揚げ物・炊き込みごはん・トースト等いろいろな料理でお楽しみください。

出典 http://www.tokiwa-portal.com/shop/g/g947032/

通販はコチラ→http://www.tokiwa-portal.com/shop/g/g947032/

ぜひ、購入してみてください!

スポンサードリンク

この記事を、お友達にも紹介していただけませんか?

以下のソーシャルボタンを押して、お友達などにも紹介してもらえると嬉しいです(*´ч`*)

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 

スポンサードリンク

 - お料理, 通販・店舗情報

  関連記事

chicken_burrito04
バトルシップ見たら「チキンブリトー」が食べたくなる!コンビニやコストコで買いたい!

チキンブリトーが食べたい! 映画バトルシップを見たら「チキンブリトー」が食べたく …

奄美大島 鶏飯
奄美大島の鶏飯が話題に!おすすめは「ひさ倉」「みなとや」…

奄美大島で鶏飯を食べよう! 少しずつ暖かくなりはじめて、どこかにお出かけしたい季 …

P1400738
「菊水堂」のポテトチップス、次回販売は 今日!さっそく食べてみよう

菊水堂のポテトチップス! 以前、マツコの知らない世界という番組で放送された「菊水 …

https://cookpad.com/recipe/4796174
冬に食べたい♡「スタミナ納豆」は鳥取給食料理!ケンミンショーでも話題に

寒い冬は身体が温まる料理を 段々と寒い日が続いていますね。12月4日(月)からは …

1torikawa_gyoza
ローソンの「鶏皮餃子」が美味しいらしい!簡単アレンジ方法をご紹介

鶏皮餃子が話題に! ローソンの「マチのおかず屋さん」のメニューである鶏皮餃子が話 …

mainimg
女性を口説くなら「パスタジェノベーゼ」レシピと太らない食べ方

女性を口説くなら「パスタジェノベーゼ」? 9月5日(土)放送のバラエティー番組「 …

20150410182812fd3
彩色ラーメン「きんせい夢風」高槻市にある伝統の味!昔ながらの塩スープに燻製チャーシューがどっさり

彩色ラーメン きんせい夢風 昔ながらの塩ラーメンが人気   昔ながらの …

large
大人カクテル「アイリッシュコーヒー」がオシャレ!自宅での作り方をご紹介

大人カクテル♡「アイリッシュコーヒー」が話題に みなさんは日ごろどんなお酒を飲ん …

ph_reco_01_01
札幌「どんぐり」の ちくわパン が美味しい!ファミマでも簡単に食べられる

ちくわパン! 北海道札幌市にある「どんぐり」というお店のちくわパンが美味しいらし …

さけ缶のチリコンカン小
簡単 アレンジ「チリコンカン」人気のレシピをご紹介!

「チリコンカン」とは? 料理に添えるだけで簡単にアレンジができる「チリコンカン」 …