*

「厨房のピカソ」ピエール・ガニェールで話題のバゲット!新作ハロウィンケーキとは?!

   

ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー

9月12日フジテレビ、「もしもツアーズ」で紹介された

本格フレンチのパン屋さん、「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」

 

_1_image_size_900_x

出典:http://www.elle.co.jp/atable/hunter/13_0529

 

24時間発酵させた本場パリの味を楽しむ事ができる

こだわりのバゲットが紹介されていました!

 

今回はそんなパリ、ロンドン、モスクワ、東京と世界中に展開し評価されている

三ツ星レストラン、ピエール・ガニェールを紹介します!

スポンサードリンク

 

「厨房のピカソ」ピエール・ガニェール

 

1950年、フランス・アピナック生まれ。

数々の有名ホテルやレストランで修行、その後、

パリ、バルザックにあるレストラン「ピエール・ガニェール」のオーナーシェフとなりました。

 

厨房のピカソ」ことピエール・ガニェール氏の美しく、

芸術的な料理は前衛的と世界中で評価されています。

016

出典:http://news.mynavi.jp/articles/2010/08/09/anaintercontinentaltokyo2010/

色とりどりの食材やソースが、見ていても楽しめますね!

 

またピエール・ガニェール氏は、

食材の性質や調理する事によって起こる変化を科学的に解明し、

よりおいしい食材、調理方法を開発する、分子料理の先駆者だとも言われています。

 

ハロウィンスウィーツと新作パン!

秋の新作、ピエール・ガニェール パン・エ・ガトーに

ハロウィンモチーフのスウィーツが登場!

haloween2015出典:http://www.anaintercontinental-tokyo.jp/rest/pierre_gagnaire_pg.html

ハロウィンスウィーツ

  • ハロウィンクッキー ¥300
  • パンプキンフィナンシェ ¥300
  • パンプキンバゲット¥400
  • パンプキンプリン ¥580

かぼちゃモチーフのケーキや、お化けの形をしたクッキーなど、

とってもかわいいお菓子がたくさん!

ハロウィンパーティーやお土産にいいですね☆

 

新作パン

  • 3種のキノコとローストポークのカンパーニュ
  • 栗と黒糖のデニッシュ

共に380円、テレビでも紹介されたバゲットと同じく

天然酵母を使用した本格パンです!

 

他にも、定番のショートケーキから、宝石のような色とりどりのケーキまで

様々なスウィーツを楽しむ事ができますよ☆

 

スポンサードリンク

この記事を、お友達にも紹介していただけませんか?

以下のソーシャルボタンを押して、お友達などにも紹介してもらえると嬉しいです(*´ч`*)

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 

スポンサードリンク

 - お料理, お菓子

  関連記事

2015-02-17-1_8a1d0eb32722427f102b25a3be87c315-thumb
L4YOU!で特集モチモチ「冷凍卵」の作り方!天ぷらや醤油づけなど。

冷凍卵って? 2015年9月14日(月) L4YOU!『コクうま冷凍たまご絶品レ …

金太郎いわし
房総半島の「金太郎いわし」が話題に!旬と通販をご紹介

イワシという魚は、魚へんに弱いと書きます。 その理由として、イワシは獲るとすぐに …

https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13003791/dtlphotolst/1/smp2/
大塚「おにぎりぼんご」1個250円のおにぎりが美味しすぎる♡

おにぎり専門店ってなんであんなに美味しいの?   おにぎりって、自宅で …

福岡県福岡市 kenzo
福岡県博多の焼きラーメンは、「KENZO」がおすすめ!

博多で有名な屋台がたくさん並ぶ博多の繁華街「中洲」では、味の激戦区といってよいほ …

スペインバル タパス
スペインバルのタパス料理をご紹介!

お洒落なワインやお料理を気軽に楽しむことができる大人のための場所、ワインバー。 …

CFDD_ikVAAAHnzF
吉野家 新商品「ベジ丼」ヘルシー メニューは1日の半分の野菜が摂れる!

吉野家「ベジ丼」! 牛丼の吉野家が新メニュー「ベジ丼」を販売することを発表。牛丼 …

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
成城石井の「手巻き納豆」というお菓子はどんな味なのか!食べたらハマる味

「手巻き納豆」というお菓子! ワインなどで有名な成城石井で売っている「手巻き納豆 …

4524785266926_11_s (1)
スタバ新作フラペチーノ「チョコレートクランチフラペチーノ」値段やおすすめカスタマイズをご紹介

チョコ好きにはたまらない!スタバ新作  期間限定のストロベリークリームフラペチー …

https://www.fashion-press.net/news/27728
スタバ新作「抹茶ホワイトチョコレート」540円!12日から発売♪

12月12日からスタバの新作が発売♡ 期間限定の新作が注目されているスターバック …

150x150_square_22390897
大阪カレー部門第一位「ボタニカリー」その魅力とは

大阪カレー部門第一位! 食べログ 大阪カレー部門第一位を誇る「BOTANI:CU …