ビフトロ丼って知ってる？
ビフトロ丼って知っていますか？ネットでじわじわと話題となっているものなのですが、ひとことで言うなら「黒毛和牛のとろ」です。
ネギトロ丼のように、ご飯の上に乗せるだけでとろりと溶けていくので、口の中でとろけていく絶品料理なのです♡
ねぎと一緒にかければ、ねぎビフトロ丼になるのです！
ビフトロ丼は通販で食べられる
ビフトロ丼を開発したのは、夢いっぱい牧場です。
通販でも販売しているため、誰でも食べられるのです♡
アツアツのご飯の上にビフトロを乗せて食べると、黒毛和牛の旨味と風味がお口の中でトロ〜っと溶ろけ出します。その滑らかな舌触りは、まるで陸の大トロ!
袋から出した凍ったままのビフトロをご飯の上に乗せ、わさび醤油をかけるだけで、絶品ビフトロ丼が自宅で手軽に味わえます。(付属のタレにわさびを溶いてお召し上がりください)
大樹町の豊かな自然と澄んだ空気で育てられた「夢大樹黒毛和牛」を、温度品質管理を行いながらウエットエイジングという方法でじっくり長期熟成。
出典 http://www.tonxton-market.com/products/detail.php?product_id=330
テレビで放送されてから、人気が殺到しているので、買えないときもあるそうです。
ひとつひとつを熟成させているので、大量生産が出来ないのが難点。
また。5食セットで5130円なので、少し値段が高いのが気になりますが、黒毛和牛と思えばそこまで高すぎるということもないかもしれませんね！
あつあつのご飯に、ビフトロ丼を冷凍のまま乗せて、専用の醤油をかけるだけです！
ご飯の温度でビフトロが溶けるので、口の中でとろける触感を楽しめるのです♡
通販はこちらから→http://www.tonxton-market.com/products/detail.php?product_id=330
ぜひ、食べてみてください♪
